Al ser una provincia costerea Santa Elena dispone de una exquisita y amplia variedad de marisco en elaborar sus alimentos, asi pues Salinas puede disponer de todo los productos marinos. Esto a hecho que el turismo se ve atraido por sus platos.
Como platos de la zona encontrar los camarones al ajillo, la cazuela de marisco,sancocho de pescado, ceviche y arroz marinero.
Camarones al ajillo
Cazuela de Mariscos
Sancocho de Pescado
Ceviche de Camarones
Arroz Marinero
Como podemos ver los platos de la zona son muy exquisitos en productos marinos y en mi opinion merece la pena probarlos a mi me gustan mucho.
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